粉末昆布(北海道産) 500g 【受注生産品】

粉末昆布(北海道産) 200g 【受注生産品】

ヨード、カルシウム、ビタミン等を多量に含む昆布を独自の製法により粉末加工した低塩粉末昆布です。昆布の風味と栄養がそのまま活かされています。添加物、保存料は一切使用しておりません。（北海道産昆布100％を粉末状にしております）

真昆布(北海道道南産) 切葉昆布 500g 【受注生産品】

「出し昆布」を整形する過程で出る切れ端の昆布です。大きさや厚みは不揃いですが、通常のだし昆布と同じように美味しいだしが取れます。

北海道道南産 真根昆布 500ｇ 【受注生産品】

うまみとねばりがたっぷりの北海道道南産根昆布を厳選しました。毎日の健康のために自家製根昆布水をどうぞ！

きざみこんぶ 20g

本品は北海道産釧路昆布を使用していますので煮えが早くよく増えるのが特徴です。海の野菜と呼ばれる昆布は、カルシウム・食物繊維を豊富に含みます。ジャガイモやカボチャと煮付けたり、ひじきのように野菜等と一緒に油で炒めたりと様々な用途でご利用いただけます。

真昆布(北海道道南産) 耳昆布 漬物用 500g 【受注生産品】

耳昆布とは、昆布の形を整える際に昆布の周りを切り落としてできる切れ端です。 形は不揃いですが、味に変わりはございません。

真昆布(北海道道南産) 切葉昆布 1kg 【受注生産品】

「出し昆布」を整形する過程で出る切れ端の昆布です。大きさや厚みは不揃いですが、通常のだし昆布と同じように美味しいだしが取れます。

素材の風味を活かした根昆布入りとろろ 25g 5袋セット

北海道道南産の白口浜天然真昆布とよく粘るがごめ昆布を主原料とし薄くスライスしたとろろ昆布です。また、食品添加物は使用しておりませんので、体にもやさしい逸品です。

道南まこんぶ 1等 500g (北海道道南産) 【受注生産品】

まこんぶは道南の噴火湾から南下して、渡島半島沿岸全域にかけて繁茂しています。 とりわけ太平洋沿岸の砂原ー恵山岬までを白口浜、津軽海峡東口の恵山から西へ汐首岬までを黒口浜、汐首岬から函館までを本葉折り浜と称し、まこんぶの中でも特に形も整い、品質良好で知られ、かむほどに甘みがでてきます。用途もだし以外に塩昆布、おやつ等に幅広く利用されています。

味付けきざみ昆布 50g

しゃきしゃき食感が魅力のしっとり味付きざみ昆布です。お料理にそのまま加えるだけで旨味が増します。昆布は食物繊維やカルシウムを豊富に含んでいるため、バランスのとれた食生活のためにお使いいただけます。白ごはん、納豆、豆腐、和え物など、様々なお料理にお使いいただけます。

素材の風味を活かした根昆布入りとろろ 25g 20袋セット

北海道道南産の白口浜天然真昆布とよく粘るがごめ昆布を主原料とし薄くスライスしたとろろ昆布です。また、食品添加物は使用しておりませんので、体にもやさしい逸品です。